José posiada tytuł medyczny z National Autonomous University of Mexico i St. Luke Medical School. Zakwalifikował się również jako zaawansowany ratownik medyczny na Autonomicznym Uniwersytecie w Meksyku i meksykańskim Czerwonym Krzyżu.
Ma duże doświadczenie w pracy z pacjentami o krytycznym znaczeniu, od trzech lat pełnił funkcję ratownik medyczny i ratownika medycznego w Critical Care Transport. Jest instruktorem EMT-P, ucząc studentów medycyny w zakresie transportu w ramach intensywnej opieki medycznej i medycyny ratunkowy oraz członkiem Flight Crew for the Fédération Internationale de l’Automobile w NASCAR w Meksyku.
José spotkała się z Inicjatywa Angels podczas kierowania zespół udarowy na szpitalny oddział ratunkowy w szpitalu ogólnym w Meksyku. Jako Konsultant Angels zobowiązuje się do zmiany leczenia pacjentów z chorobą naczyniowo-mózgową pomiędzy okresem przed a późniejszą. Jego celem jest wywarcie pozytywnego wpływu i rozszerzenie zakresu globalnej inicjatywy, gdzie głównym celem jest zmniejszenie częstości powikłań i następstw, wzmocnienie usług przedszpitalnych i szpitalnych w kraju, a także poprawa jakości opieki medycznej skoncentrowanej na tych pacjentach.
